Producenten voegen er volop aan toe. Ze vernietigen de hersenen en het hart – steeds meer landen verbieden het

een verhoogd gehalte aan transvetten in zuivelproducten is schadelijk voor de hersenen

Steeds meer onderzoeken tonen aan dat transvetten het hart- en vaatstelsel daadwerkelijk beschadigen, chronische ontstekingen verergeren en het risico op dementie kunnen verhogen. Dit is niet langer een theorie in de media – biomarkers, meta-analyses en het officiële standpunt van de WHO bevestigen dat het beperken van transvetten een van de zekerste manieren is om … Lees verder